outsource คนใช้

December 10th, 2007

ใครได้อ่านหนังสือเล่มดังแห่งปี “The World Is Flat” จะเห็นว่าการจ้างงานข้ามประเทศ ไม่ได้เป็นเรื่องยากอีกต่อไป
นักบัญชี ครูสอนพิเศษ หรือพนักงานรับโทรศัพท์ ที่คอยบริการคนอเมริกัน สามารถนุ่งสาหรี่ ทานโรตีอยู่ที่อินเดียได้สบายๆ
อยู่กันคนละฝั่งโลก แต่ก็เหมือนอยู่ข้างๆบ้าน
“โลกแบนจริงๆด้วย”

ในทางธุรกิจ ทั้งการผลิตและการบริการ เราอาจจะคุ้นกับคำว่า outsource สักพักหนึ่งแล้ว
เพราะ “งานชิ้นไหน” ทำเองไม่คุ้ม ก็จ้างคนอืนทำแทน
เลือกทำเฉพาะงานที่ถนัด และได้ผลตอบแทนที่สูงกว่า

แต่ไม่น่าเชื่อว่า ธุรกิจ  outsource เริ่มทำตลาด “ครัวเรือน” กันบ้างแล้ว
ต้องยอมรับว่า เดี๋ยวนี้หา “คนทำงานบ้าน” ที่เป็นคนไทย ยากเหลือเกิน
หลายบ้านจึงต้องหันไปพึ่งแรงงานเพื่อนบ้าน ทั้งพม่า เขมร ลาว

แต่หลายบ้านก็ยังหวั่นๆ เพราะเกรงจะเจอปัญหาเหมือนข่าวหน้าหนึ่งหนังสือพิมพ์ 
จึงต้องยอมจ่ายแพงหาลูกจ้างที่เป็นคนไทย หรือไม่ก็หันไปจ้างงานเป็นชิ้นๆไป
ทั้งทำความสะอาดบ้าน ทำสวน ซ่อมครัว ซักผ้า
เป็นการ outsource งานบ้าน ที่เรารู้จักกันดี
ส่วนงานที่จ้างคนอื่นไม่ได้ ก็ต้องทนทำเอง

ไอเดีย outsource งานบ้านนี้ มีอยู่ไอเดียหนึ่งที่น่าสนใจทีเดียว
ธุรกิจนี้เกิดที่สิงคโปร์ครับ
เป็นธุรกิจให้บริการจัดเตรียมอาหารมื้อเย็น
ไม่ใช่เตรียม “อาหาร” แต่เป็นเตรียม “วัตถุดิบที่จะปรุงอาหาร” 

เมื่อ Ready to Cook หรืออาหารพร้อมปรุง ที่บรรจุเป็นแพ็กๆในซูเปอร์มาร์เก็ต เริ่มเป็นยอมรับจากบรรดาแม่บ้าน
ilovemother จึงเกิดไอเดีย เพิ่มความสะดวกให้ลูกค้า
โดยไม่ต้องเสียเวลาไปเดินเลือกที่ซูเปอร์มาร์เก็ต
เพียงแต่สั่งซื้อออนไลน์ ก็จะได้ ชุดอาหารพร้อมปรุงไปสั่งให้ถึงที่

บริการนี้คิดค่าบริการง่ายๆ คือ ราคาของเนื้อ ปลา ผัก ผลไม้ ผักชี … ในราคาเดียวกันซูเปอร์มาร์เก็ต แต่ขอชาร์จค่าน้ำมันรถ 5 ดอลลาร์สิงคโปร์ต่อการสั่งหนึ่งครั้ง
โดยมีเงื่อนไขว่า ต้องออร์เดอร์ล่วงหน้า 1 วัน

บริการนี้คงถูกใจ คนที่ชอบทำอาหารทานเอง เพราะจะได้เปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวาน ตามต้องการ
แต่ไม่มีเวลาแวะซูเปอร์มาร์เก็ต

เห็นไอเดียของ ilovemother แล้ว ทำให้ผมนึกถึงสมัยเด็กๆ ที่ต้องวิ่งไปซื้อของที่ร้านค้าใกล้บ้าน
กำลังเล่นสนุกๆ แต่ถูกใช้งานเสียนี่ แต่ยังดีที่ได้ตังค์ทอนเป็นค่าเหนื่อยไว้ซื้อขนม

หรือคนตั้งธุรกิจนี้ จะเคยโดนใช้งานอย่างผม? 

Entry Filed under: do it 4 me