ร่างกายมีผลต่ออารมณ์มาจาก 2 แหล่งของผลสะท้อนความรู้สึกคืออาหารและสารเคมีในสมอง และปัจจัยที่ควบคุมได้ง่ายคือ อาหารด้วยการงดกินอาหารคาร์โบไฮเดรตที่มีค่าดัชนีน้ำตาลสูงอย่าง
เคล็ดไม่ลับในการปฏิบัติตัวให้ช้าลง แล้วประโยชน์นั้นจะเกิดขึ้นกับสุขภาพร่างกายค่ะ
แนวคิดกินตามธาตุมาจากทฤษฎีการแพทย์ แผนไทยที่เชื่อว่า คนเราเกิดมาในร่างกายที่ประกอบด้วยธาตุทั้ง 4 คือ ดิน น้ำ ลม และไฟ แต่จะมีเพียง 1 ธาตุที่แสดงลักษณะเด่นประจำตัว เรียกว่า "ธาตุเจ้าเรือน"
ก่อนหน้านี้เราเคยทราบกันมาแล้วว่า การทานอาหารไม่ตรงเวลานั้นอาจจะทำให้เราเป็นโรคกระเพาะได้ แต่ว่า ณ ปัจจุบันนี้ มีการวิจัยออกมาใหม่แล้วว่า การกินอาหารที่ไม่เป็นไปตาม นาฬิกาชีวิต นั้นส่งผลให้เสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวานและโรคอ้วน ทั้งนี้เนื่องจากว่า...
อาหารมื้อเช้า ไม่เพียงแต่จะช่วยคุณรักษาสุขภาพและทำให้ผอมเพรียว แต่ยังเป็นวิธีการเห็นความสำคัญของการใช้ชีวิตอย่างมีศิลปะแบบง่าย ๆ ด้วย
สำหรับศาสตร์อายุรเวทแล้ว การกินอาหารถือเป็นเรื่องสำคัญที่มีทั้งคุณอนันต์และโทษมหันต์ อาหารถือเป็นปัจจัยหนึ่งซึ่งสำคัญระดับที่ถือว่าเป็นเสาหลักแห่งชีวิต (ตรีสดมภ์) ซึ่งมีด้วยกัน 3 อย่าง คือ อาหาร (ahara) การนอนหลับพักผ่อน (nidra : นิทรา) และ
